Tidligere var det helt normalt at sprøjte med kemikalier, hvis man ville blive fri for ukrudt i sin have, men nye vinde blæser i disse år imod dette. Hos Favrskov Havepleje er man gået helt væk fra sprøjtemidler og fjerner nu, ganske effektivt, ukrudt med kogende vand.
Hvis du ser en mand eller kvinde i grønt tøj i en stor dampsky, så kunne det meget vel være en fra Favrskov Havepleje, der er ved at bekæmpe ukrudt hos en af deres mange lokale kunder. Firmaet investerede sidste år i en trailer med en stor beholder der indeholder 850 liter vand, der koges op og efterfølgende sprøjtes direkte ud på ukrudtet, der derved dør ganske effektivt.
Det er Rasmus Rasmussen og Martin Vernstrøm Svenningsen, der sammen ejer Favrskov Havepleje, der har taget skridtet væk fra kemikalier, og nu altså blot bruger vand til at holde ukrudtet væk med. De to venner har gennem flere år haft virksomhed sammen, først et mobildiskotek, og sidenhen opstod Favrskov Havepleje, som i dag har fire mand, ud over Rasmus og Martin, på lønningslisten. Ganske godt gået af de to, der til en start havde virksomheden som et hobbyprojekt.
“Vi havde solgt mobildiskoteket og var begge ansat på Dancook/Charbroil i Laurbjerg, og så kom Martin en dag og spurgte, om vi ikke skulle begynde at klippe hæk for folk og se om det kunne blive en forretning. Til en start troede jeg nok ikke helt på det, men det viste sig hurtigt, at der var nok at lave, og efter et par år, hvor vi havde vekslet mellem Dancook og vores nye firma, så tog vi springet og gik fuldtid på Favrskov Havepleje”, fortæller Rasmus til ByensNyt og tilføjer:
“Det har været en kæmpe gave for os, at vi kunne spille på to heste til en start og dermed ikke var nødt til at satse fuldt ud fra start. Så det at Dancook var så fleksible har virkelig været godt for os, og det har vi i den grad været taknemmelige for”
Rasmus er oprindeligt uddannet landmand, mens Martin er uddannet anlægsgartner, så det ligger ikke helt fjernt for dem at lave det de laver i dag, og de har fra start af været meget bevidste om, hvad de ville og kunne tilbyde til kunderne. Der ud over har virksomheden fået lov at vokse i et roligt tempo, så de to ejere har kunnet sove trygt om natten, uden bekymringer om store investeringer der potentielt kunne lukke virksomheden.
“Vi har fra dag et sagt, at vi skulle kunne sove trygt om natten og ikke lave store investeringer som vi ikke havde penge til. Med tiden har vi lavet nogle store investeringer i takt med at der er blevet flere ansatte og mere at lave, men vi sover stadig ganske fint om natten. Ukrudtsanlægget har været en stor beslutning og noget vi har overvejet et stykke tid, men vi blev også enige om, at vi ikke kunne se noget alternativ, fordi vi er begge enige om, at sprøjtegift ikke er fremtiden”, lyder det fra Martin.
Ukrudtet bliver kogt væk
Ved hjælp af en motor varmes vandet i den store beholder op til godt 115 grader, hvorefter det sprøjtes ud over ukrudtet. Det kogende vand dræber ganske effektivt cellerne i ukrudtet, der herefter bliver gult og visner og man opnår faktisk i mange tilfælde, hvis man gentager processen hen over sæsonen, et bedre resultat på denne måde end ved at bruge sprøjtegift, samtidig med at det er bedre for miljøet.
“Vi har valgt at sige, at det er den her vej vi vil gå, og så kan kunderne jo enten sige ja tak eller nej tak. En del har været skeptiske til en start, men vi kan mærke at flere og flere hopper med på vognen, og vi har på det seneste fået en hel del grundejerforeninger som kunder der gerne vil have ordnet de grønne områder uden kemikalier. Der er også en del privatkunder og så har vi en hel del virksomheder der har et ønske om en grøn profil, og det kan vi hjælpe dem med”, konstaterer Rasmus og Martin tilføjer:
“Vi kører primært i Favrskov, men har netop lavet et samarbejde med en anden anlægsgartner i Randers der ikke har et anlæg som vores, men har nogle kunder der gerne vil have kogt deres ukrudt, så der kommer vi til at køre en del i denne sæson, hvilket vi ser frem til”
Anlægget varmer vandet op lidt ad gangen ved hjælp af en dieselmotor, og her kan man som kunde, hvis man vil have en ekstra grøn profil, tilkøbe at der bruges biodiesel til denne proces.
Favrskov Havepleje har tidligere haft til huse i Laurbjerg, men er netop rykket til en adresse lige uden for Lyngå for at få mere plads til maskiner og biler.
