Mange af borgerne i Hammel har formentlig været forbi Chokoevents isbar i løbet af sommeren, hvor man i butikkens lokaler på Østergade 27 har kunnet køle sig ned med en lækker is fra enten Vebbestrup Flødeis eller Kastberg Gourmet-Is.
Nu er det dog slut på Østergade 27, for Chokoevents flytter nemlig lidt længere ned ad Østergade og rykker ind i nummer 28, som man vil kende som den gamle slagterforretning. Det er her, der fremover skal langes massevis af is over disken samt laves chokolade, flødeboller, karameller med mere, hvilket foregår i de kurser, som Martin Bech, stifter og indehaver af Chokoevents, udbyder.
Ifølge Martin kan han nu se frem til mere plads og bedre indrettede lokaler i forhold til det, han har været vant til, siden Chokoevents åbnede i nummer 27 i 2024. Han ser mange nye, gode muligheder ved at skifte adresse og ser blandt andet frem til, at han ikke nødvendigvis er nødsaget til at flytte isbaren væk, når den helt store issæson er slut for at få plads til chokoladekurser. Martin fortæller, at det nu vil blive muligt at beholde isbaren i butikkens forlokale, mens kurser afholdes ude bagved. Mere lagerplads har også været et stort ønske, idet der leveres ét ton chokolade direkte fra Belgien ad gangen.
Hvis man følger Chokoevents Facebookside, er man måske faldet over nogle af Martins idérige videoer, konkurrencer og initativer. For eksempel har han opfordret lokalbefolkningen til at komme forbi med et instrument til hyggeligt sammenspil i isbaren, selvom musik måske ikke ligefrem er det første, man tænker på, når man tænker på Chokoevents.
“Jeg ønsker at tiltrække mennesker til byen og sørge for mere liv i Hammel”, fortæller han.
Martin har ikke lagt skjul på de udfordringer, han har oplevet som erhvervsdrivende i en lille virksomhed, hvilket han også har skrevet om på Facebook.
“Alle er ramt af stigende priser, men jeg tror på, at det er vigtigt at man i et lokalsamfund begynder at tænke lidt anderledes for at holde liv i en lille by”, siger Martin.
Han henviser det et regnestykke, han lavede, og lagde op på Facebook sidste år:
“Hvis vi siger, at det skulle være muligt at købe én is per indbygger om måneden, og at vi er 7200 indbyggere i Hammel, så ville jeg være en glad mand, hvis det kunne lykkes”, fortæller han og fremhæver, hvordan lokale virksomheder sagtens kan følge med i forhold til udvalg og priser, så det er afgørende, at man begynder at tænke mere lokalt.
“Hvis man synes, der mangler butikker, er det fordi de ikke bliver brugt nok”.
Selvom det bestemt ikke er ligeud ad landevejen at drive en forretning, er Martin top-motiveret for blive ved: “Jeg tror jo på, at det kan lykkes”, siger han.
Udover at tilbyde fristende kurser med chokolade, flødeboller og karameller samt is af høj kvalitet lægger Martin også vægt på, at Chokoevents også bidrager med arbejdspladser til unge mennesker, som kan få et fritidsjob i butikken.
