29. november 2024

Deborah er tilbage i Hadsten og bliver forpagter af Villa Grande

Mange vil nok kunne huske Deborah eller Dee som hun bliver kaldt, fra da hun havde Dee´s Gaver i Søndergade, hvor Anytime nu holder til. Efter nogle år, blandt andet i Holland, er hun nu, sammen med sin mand Sten Elgaard, tilbage i Hadsten og har netop overtaget forpagtningen af Villa Grande.

Villa Grande ligger i det sydlige Hadsten, og har siden 2019 været drevet af Charlotte Sørensen, der sammen med sin mand, Keld Sørensen, købte den store villa der er opført i 1974. Parret har lavet villaen om til Bed & Breakfast med tilhørende møde og festlokaler samt privatbolig, og det er også her at Musik På Toppen bliver afholdt, og lige for at slå det fast, så pilles der ikke ved dette, trods det nye ejerforhold.

“Musik På Toppen kommer stadig til at foregå her ved Villa Grande, så der bliver ingen ændringer her indtil videre. Deborah og Sten var helt med på den del da vi spurgte dem, så der er også musik og fest på stedet til næste år”, kommer det fra Charlotte der forklarer, hvorfor hun nu stopper med at være vært på Villa Grande.

“Helt fra start har det jo ikke været planen, at vi skulle blive gamle heroppe, fordi det kræver at man er her hver dag, hvis man skal drive et sted som dette, så derfor var planen at vi gav det tre år, som nu så er blevet til fire år. Vi er ret impulsive, og det kan man ikke altid være, hvis man driver et sted som Villa Grande, fordi der er en masse forpligtigelser, helt naturligt”, lyder det fra Charlotte der bliver suppleret af Keld:

“Vi havde egentlig ikke tænkt, at det var nu vi skulle videre, men så opstod muligheden da Deborah og Sten var kommet tilbage til Hadsten, og da Deborah havde tænkt lidt over det, så var hun helt klar på idéen, og derfra er det faktisk gået ret stærkt. Det føles godt at kunne overdrage det til en, som vi ved vil gøre det godt og som har et servicegen ud over det sædvanlige, således at dem der allerede har booket værelser eller fest i den kommende tid er i gode og sikre hænder. Det kræver at man vil det, og det ved vi at Deborah og Sten vil, så det kan kun blive godt”, fastslår Keld Sørensen.

På billedet ses Dee, Sten Charlotte og Keld i Villa Grandes flotte bar

Glæder sig til at komme i gang for alvor

Deborah og Sten har været i gang på Villa Grande et stykke tid, men det er først nu at det formelle er faldet helt på plads, og Dee glæder sig til, at få en hverdag på stedet, hvor Sten primært er med på sidelinjen som praktisk hjælper. Det bliver Deborah som gæsterne møder og har kontakten med, og hun synes at den første tid er gået over al forventning, selvom der har været meget at skulle sættes ind i.

“Charlotte og Keld har været ude at rejse de seneste måneder, hvor jeg har stået for det selv, men inden da nåede Charlotte at give mig en god introduktion til det hele, og jeg føler at jeg er kommet godt fra start. Der har været masser at lave, både med fester, begravelseskaffe, møder og overnatninger, så jeg har bestemt ikke kedet mig og indtil videre er jeg ganske godt tilfreds, selvom jeg gerne vil indrømme,at jeg nok ikke lige havde forestillet mig, at jeg skulle starte op i Hadsten igen”, fortæller Deborah med et stort smil og tilføjer:

“Jeg har altid haft en drøm om et Bed & Breakfast, men nok mere i Italien eller Spanien, men nu bød muligheden sig her, og jeg synes at Villa Grande er et fantastisk sted med utrolig meget sjæl og charme, så jeg er faktisk mere end tilfreds med, at det endte som det gjorde”

Der er ikke store nye tiltag under opsejling, men der vil helt naturligt være småjusteringer hist og her, og Deborah opfordrer folk der har booket til en fest, og som måske er lidt usikre på, hvem hun er, om at tage kontakt og få en snak omkring deres arrangement.

“Det er vigtigt at understrege, at tingene fortsætter som under Charlotte i det store og hele, men hen ad vejen kommer der selvfølgelig nogle nye tiltag og småjusteringer, hvor jeg tænker det giver mening. Jeg har allerede oplevet, at mange godt kan huske mig fra da jeg havde butik i byen, men vil man godt lige have helt styr på, hvem det nu er der står for Villa Grande, så er man meget velkommen til at komme herop og få en snak. Alle reservationer der er lavet med Charlotte gælder naturligvis stadig, og det bliver præcis på den måde som aftalt”

Villa Grande har fire værelser, og Dee satser på, at have godt 40 overnatninger om måneden, i et mix af private og forretningsrejsende, og efter nytår tager hun rundt til byens virksomheder for at fortælle om Vila Brandes eksistens, og hvad stedet kan tilbyde.

“Vi vil gerne have flere dagsarrangementer for virksomheder og jeg har en fornemmelse af, at mange ikke er helt klar over, hvad vi kan tilbyde, så det tager jeg rundt efter nytår og fortæller om. Vi har også fyldt godt op i weekenderne med fester frem til maj, så går man med planer om en fest, så kan jeg kun anbefale at tage kontakt til os, så vi kan finde en dato i kalenderen”, lyder opfordringen fra Deborah.

Villa Grande har i alt 1000 kvadratmeter med tilhørende park og parkeringsplads, samt plads til selskaber på op til 90 personer. Der er fire dobbeltværelser, hvor det er muligt at tilkøbe morgenmad samt benytte sig af pool og spa samt baren.

Poolen ligger i forbindelse med baren
Jonas Hooge
Jonas Hooge
Jonas står overordnet for det redaktionelle på byensnyt.dk og sørger samtidig for, at der også er styr på det kommercielle setup. Jonas har boet i Hadsten siden 2008, og har gennem flere år, været aktiv i foreningslivet i byen, både som udøver og i bestyrelser.

Relaterede artikler