ByensNyt laver indtil 24. december, i samarbejde med Facebook Hadsten, en julekalender, der stiller skarpt på byens butikker, både i forhold til julens traditioner, men også det snart forgangne år.
Hos Mester Jacob har juletravlheden meldt sig, og her er man i fuld gang med at skabe nye juletraditioner, efter at bageriet tidligere i år, flyttede fra Østergade og op i Sundhedshuset. Butikken er flot pyntet op, og der er også blevet plads til hele to juletræ, der bliver pyntet løbende.
”Vi har fået plads til to juletræ i butikken, og så har vi opfordret børn og barnlige sjæle, til at komme forbi med julepynt til træerne, som også er en del af den konkurrence vi kører i december måned, hvor vi hver dag trækker en vinder fra træet. Det satser vi på, bliver en tradition fremadrettet”, lyder det fra Annette, der sammen med Jacob, ejer Mester Jacob. Hun tilføjer, at hun glæder sig over, at Hadsten er så flot og hyggelig pyntet op, hvilket hun er sikker på, også smitter af på kunderne.
Selvom at der er travlhed for tiden, så er det faktisk ikke jul, som er den største højtid på året, men der i mod påsken. 24. december og 31. december er dog dage, hvor der bliver stor travlhed, og hvor det meste af personalet er på arbejde.
”Vi har travlt i december, ingen tvivl om det, men det er faktisk påsken der er vores allerstørste højtid. Juleaften og nytårsaften er til gengæld dage, vi får ekstra travlt, og hvor vores gode personale heldigvis er klar på at møde ind, og yde en ekstra indsats, hvilket vi er meget taknemmelig for. Den 24. december er det primært brød til de efterfølgende dage der bliver solgt, men også kage til dem, der måske ikke spiser ris a la mande, eller som lige mangler de sidste småkager”, fortæller Annette.
2020 blev også året, hvor bageriet efter 18 år, flyttede fra Østergade til Sundhedshuset, og i det store hele er det gået, som man havde håbet på. Opbakningen fejler i hvert fald ikke noget.
”Vi har lige skulle vænne os til det hele, men samlet set er vi glade for de nye omgivelser. Vi har fået meget mere plads, både i selve bageriet, hvor det hele også er nyt samt i butikken, hvor vi har fået mulighed for at lave café. Vi har også fået bedre parkering til vores kunder, hvilket jo er vigtigt for en butik som vores, og der er stor kundetilstrømning fra Sundhedshuset, så samlet set er 2020 gået fint, til trods for de udfordringer, som corona har givet os”
